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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)蔬菜的冷冻干燥
文档格式:DOC 文档大小:32.5KB 文档页数:3
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)蔬菜的冷冻干燥
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第七章 化学保藏
文档格式:DOC 文档大小:196KB 文档页数:15
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第七章 化学保藏
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第六章 食品腌渍和烟熏保藏
文档格式:DOC 文档大小:762KB 文档页数:26
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第六章 食品腌渍和烟熏保藏
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第五章 食品辐射保藏
文档格式:DOC 文档大小:92KB 文档页数:12
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第五章 食品辐射保藏
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(乳制品工艺学)第一章 乳制品工艺学(主讲:汪建明)
文档格式:PPT 文档大小:9.24MB 文档页数:92
第一节 乳的来源及特点 第二节 乳的成分 第三节 牛乳的物理性质 第四节 异常乳
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
文档格式:PPT 文档大小:5.52MB 文档页数:64
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)现代果汁加工的模式 第十节 果汁工艺
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
文档格式:PPT 文档大小:4.33MB 文档页数:41
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第四节 果蔬的成熟、采收 第五节 果蔬原料的处理
文档格式:PPT 文档大小:3.76MB 文档页数:39
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第四节 果蔬的成熟、采收 第五节 果蔬原料的处理
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第九章 食品分离加工
文档格式:DOC 文档大小:10.33MB 文档页数:48
齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第九章 食品分离加工
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
文档格式:PPT 文档大小:82KB 文档页数:12
西华大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 食品技术原理 6.7 第七章 食品化学保藏
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