一、 概述 二、 食品中的单糖类化合物 三、 食品中的低聚糖类化合物 四、 食品中的多糖类化合物

大连理工大学：《环境化学》课程电子教案（PPT教学课件）第一章 环境科学、技术与化学 Environmental Science, Technology, and Chemistry

一. 绪 论 1. 缩聚反应的分类产物结构: 线型、体型参加反应的单体种类：混、均、共

一、化学：是研究物质组成、结构、性质及其变化规律的科学。 有机化学：研究碳氢化合物及其衍生物的化学。 二、有机化学的产生和发展

除了缩聚反应外，还有很多其它的有机反应过程也能用来制备逐步合成聚合物

一、熔融缩聚 二、溶液缩聚 三、界面缩聚 四、乳液缩聚

一、形成体型结构缩聚物的缩聚反应，称为体型缩聚。 二、能形成三维体型(网状)结构聚合物的缩聚反应

一、 线型缩聚物分子量的控制 二、 线型缩聚物的分子量分布

3.6.1 引言 3.6.2 本体聚合 3.6.3 溶液聚合 3.6.4 悬浮聚合 3.6.5 乳液聚合 3.6.6 各种聚合方法的比较

4.6.1 基团转移聚合机理 4.6.2 基团转移聚合的条件 4.6.3 基团转移聚合的受控聚合特征