发酵原理文库下载_中国高校课件下载中心

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宁夏大学：《生物工艺原理》课程PPT教学课件（发酵工艺学）第七章生物工艺过程控制

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四川轻化工大学（四川理工学院）：《微生物工程工艺原理》课程教学课件（讲义）发酵工艺实验讲义

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第一篇食品加工与保藏原理 1.8 第八章食品腌渍、发酵和烟熏处理

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四川轻化工大学（四川理工学院）：《微生物工程工艺原理》课程教学课件（PPT讲稿）发酵产物的提取和精制

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四川轻化工大学（四川理工学院）：《微生物工程工艺原理》课程教学课件（PPT讲稿）发酵工业染菌的防治

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四川轻化工大学（四川理工学院）：《微生物工程工艺原理》课程教学课件（PPT讲稿）发酵产物的提取和精制概论

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四川轻化工大学（四川理工学院）：《微生物工程工艺原理》课程教学课件（PPT讲稿）发酵供氧

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四川轻化工大学（四川理工学院）：《微生物工程工艺原理》课程教学课件（PPT讲稿）发酵过程控制

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齐齐哈尔大学：《食品技术原理》课程教学资源（PPT课件）发酵技术

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第一节温度控制第二节 pH值控制第三节泡沫控制第四节补料控制第五节菌浓和基质对发酵的影响第六节二氧化碳和呼吸商第七节微生物发酵终点的判断