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武汉大学:《药物化学》课程教学资源(讲义)第三章 化学结构与药物代谢 Chemical Structure and Metabolism(3.2)药物代谢的酶
文档格式:DOC 文档大小:39.5KB 文档页数:4
第1相生物转化是官能团化反应,是在体内多种酶系 的催化下,对药物分子引入新的官能团或改变原有的官能团 的过程。参与药物体内生物转化的酶类主要是氧化—还原酶和 水解酶。本节主要介绍细胞色素P—450酶系、还原酶系、过氧 化物酶和其它单加氧酶、水解酶
东北农业大学:《食品生物化学》课程电子教案(PPT教学课件)酶(enzyme)
文档格式:PPT 文档大小:124.5KB 文档页数:34
第一节酶的催化性质 一、酶是生物催化剂 二、酶的化学本质 第二节酶的命名与分类 一、分类 二、系统命名及编号 三、其它命名分类法 第三节酶的作用机制 一、活化能与酶的催化作用 二、中间产物学说 三、酶的活性中心 四、诱导契合学说 五、催化机理 六、酶原和酶原激活 第四节影响酶反应速度的因素 一、底物浓度的影响 二、酶浓度对酶反应速度的影响 三、温度对酶促反应速度的影响 四、pH对酶促反应速度影响 五、抑制剂与激活剂 第五节酶的分离提纯及活力测定 一、酶的分离提纯 二、活力测定 第六节多酶体系与调节酶 一、多酶体系及其自我调节 二、调节酶
福建农林大学:《食品酶学》课程教学课件(PPT讲稿)第十章 酶在食品分析中的应用
文档格式:PPT 文档大小:1.39MB 文档页数:50
1 酶法分析的特点及应用类型 2 酶联免疫测定(ELISA)3 聚合酶链式反应(PCR)4 酶生物传感器 5 酶抑制率法
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)酶作用的机制
文档格式:PPT 文档大小:6.63MB 文档页数:22
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)酶作用的机制
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.7
文档格式:PPT 文档大小:445KB 文档页数:32
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.7
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.6
文档格式:PPT 文档大小:6.62MB 文档页数:21
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.6
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.5
文档格式:PPT 文档大小:4.31MB 文档页数:14
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.5
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.4
文档格式:PPT 文档大小:6.48MB 文档页数:33
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.4
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.3
文档格式:PPT 文档大小:1.39MB 文档页数:21
福州大学:《酶学及其应用》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 酶的纯化 3.3
福建农林大学:《食品酶学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 酶在淀粉类食品生产中的应用
文档格式:PPT 文档大小:508KB 文档页数:46
福建农林大学:《食品酶学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 酶在淀粉类食品生产中的应用
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