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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第二章 面包 4.2.2 第二节 面包加工技术
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国家开放大学:2015年春季学期“开放专科”食品加工技术专业农产品贮藏加工期末试题(7月)
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国家开放大学:2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业农产品贮藏加工期末试题(7月)
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国家开放大学:2016年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业农产品贮藏加工期末试题(1月)
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国家开放大学:2015年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业农产品贮藏加工期末试题(1月)
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国家开放大学:2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业农产品贮藏加工期末试题(1月)
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第一节概述 第二节冰淇淋的加工技术
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国家开放大学:2011—2012学年第二学期“开放专科”食品加工技术专业农产品储藏加工期末试题(7月)
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国家开放大学:2013—2014学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业农产品储藏加工期末试题(1月)
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国家开放大学:2011—2012学年第一学期“开放专科”食品加工技术专业农产品储藏加工期末试题(1月)
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