《食品感观分析》课程教学资源（教材讲义）第十章 食品感官分析的应用

3.1 酸碱反应及其平衡常数 3.2 分布分数δ的计算

一、超滤(UF)过程的原理 二、膜分离过程的流程和操作 三、膜分离器 四、膜分离技术的应用

一. 前言 二. 几种膜分离过程的定义与分离原理 三. 浓差极化与膜污染 四. 膜分离技术应用中需注意的几个问题 五. 生物化工中膜分离技术的选择与应用 六. 超滤亲合纯化 七. 膜反应器 八. 电渗析与反渗透应用

《物流基础》课程教学资源（案例分析）阅读材料2：构建供应链分析的战略框架

第二节 空调系统分类 一、介绍空调系统组成 二、介绍空调系统的分类 三、常见空调系统应用形式

《物流基础》课程教学资源（案例分析）阅读材料1：供应链管理对专业物流的发展影响

第一节连续反应反应器中物料混合状态分析 第二节停留时间分布的测定及其性质 第三节非理想流动模型 第四节混合程度及对反应结果的影响 第五节非理想流动反应器的计算

上海交通大学：《生态规划设计原理》课程教学资源（作业要求及参考）场地专题分析报告（生态技术应用：水体修复、雨洪管理、生境营造）

《物流基础》课程教学资源（案例分析）案例3 果菜供应链作业流程