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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第三章 糖类
文档格式:DOC 文档大小:3.83MB 文档页数:79
糖类化合物是自然界分布广泛、数量最多的有机化合物,是食品的主要组成 成分之一,也是绿色植物光合作用的直接产物。自然界的生物物质中,糖类化合 物约占3/4,从细菌到高等动物都含有糖类化合物,植物体中含量最丰富,约占 其干重的85%~90%,其中又以纤维素最为丰富。其次是节肢动物,如昆虫、蟹 和虾外壳中的壳多糖(甲壳质) 糖类化合物的分子组成可用Cn(H2O)通式表示,统称为碳水化合物
人教版高中化学必修1第三章 金属及其化合物第二节 几种重要的金属化合物教案(2)
文档格式:DOC 文档大小:100KB 文档页数:4
人教版高中化学必修1第三章 金属及其化合物第二节 几种重要的金属化合物教案(2)
人教版高中化学必修1第三章 金属及其化合物第二节 几种重要的金属化合物教案(1)
文档格式:DOC 文档大小:114.5KB 文档页数:7
人教版高中化学必修1第三章 金属及其化合物第二节 几种重要的金属化合物教案(1)
人教版高中化学必修1第三章 金属及其化合物第二节 几种重要的金属化合物导学案
文档格式:DOCX 文档大小:92.27KB 文档页数:2
人教版高中化学必修1第三章 金属及其化合物第二节 几种重要的金属化合物导学案
青岛大学:《有机化学 Organic Chemistry》课程教学资源(PPT课件)第二十章 元素有机化合物
文档格式:PPT 文档大小:5.67MB 文档页数:63
第二十章元素有机化合物 1、分类 2、有机锂化合物 3、有机铝化合物 4、有机硅化合物 5、有机磷化合物 6、有机铁化合物
《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第十五章 含氮化合物
文档格式:PPT 文档大小:975KB 文档页数:58
§14.1 硝基化合物的分类结构和命名 §14·2芳香族硝基化合物(更为重要) §14.3硝基化合物的物理性质(自学) §14.4硝基化合物的化学性质 §14.5 胺的分类命名和结构 §14.6 胺的制法 §14.7胺的物理性质(自学) §14.8胺的化学性质 §14.9季铵盐和季铵碱 §14.11重氮反应: §14.12重氮盐的性质及在合成上的应用
中国科学技术大学:《化学原理》课程教学资源(无机化学)Chapter 09 配位化合物 The coordination compounds
文档格式:PDF 文档大小:13.33MB 文档页数:187
1. 配位化合物的基本概念 2. 配位化合物的异构现象 3. 配位化合物的化学键理论 4. 配位平衡和配合物的稳定性
《无机化学》课程教学资源(教案讲义)第十四章 d区元素(一)铬锰铁钴镍 第一节 铬及其化合物 第二节 锰及其化合物 第三节 铁系元素
文档格式:DOC 文档大小:189KB 文档页数:7
第一节 铬及其化合物 第二节 锰及其化合物 第三节 铁系元素
成都信息工程大学(成都信工学院):《无机化学》课程教学资源(PPT课件)第二十章 过渡金属
文档格式:PPT 文档大小:548.5KB 文档页数:45
一、基本内容和重点要求 钛副族化合物 钒副族化合物 铬副族化合物 锰副族化合物
青岛农业大学(莱阳农学院):《有机化学》课程教学资源(PPT课件)第五章 旋光异构体
文档格式:PPT 文档大小:366.5KB 文档页数:17
一、基本概念 二、分子的结构与旋光活性 三、含一个手性碳原子化合物的旋光异构 四、含两个手性碳原子化合物的旋光异构 五、环状化合物的立体异构体 六、不含手性碳原子化合物的旋光异构 七、旋光异构体的性质
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