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1.1 饭店和饭店管理概述 1.2 饭店的历史沿革 1.3 现代饭店的发展趋势 1.4 饭店集团
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科学出版社:高职旅游专业《现代饭店管理概论》课程PPT教学课件(饭店管理 Hotel Management)目录
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广东财经大学:文化旅游与地理学院《导游概论》实验课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:152.5KB 文档页数:16
广东财经大学:文化旅游与地理学院《遥感概论》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:711.79KB 文档页数:21
广东财经大学:文化旅游与地理学院《导游概论》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:56.5KB 文档页数:3
广东财经大学:文化旅游与地理学院《会展概论》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:130.5KB 文档页数:31
一、教学大纲制定的基础和依据 “饭店管理概论”教学大纲是在教育部管理学科旅游管理专业教学基本要 求的基础上制定的。遵循旅游管理专业“饭店管理概论”课程的教学基本要求, 依托目前选定的高等教育出版社出版的教材《饭店管理概论》,组织旅游学院饭 店管理教研室主讲“饭店管理概论”课程的教师,通过认真研究、讨论形成了“饭 店管理概论”教学大纲
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广东财经大学:文化旅游与地理学院《影视产业概论》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:80.5KB 文档页数:12
广东财经大学:文化旅游与地理学院《文化资源概论》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:80.5KB 文档页数:12
广东财经大学:文化旅游与地理学院《文化遗产概论》课程教学大纲
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