教学内容 绪论 第一章植物细胞 第一节细胞壁 第二节细胞膜 第三节原生质体 第四节细胞浆 第五节植物细胞间的通道 第六节细胞信号传导 第二章植物的水分代谢 第一节水在植物生命活动中的作用 第二节植物对水分的吸收 第三节植物的蒸腾作用 第四节水分在植物体内的运输

第一节土壤水在农业生卷系统中重要性 第二节土壤水的基础知识 第三节土壤水分研究的形态学与能态学 第四节土壤水的运动规律 第五节土壤水状况及水分平衡

第一节 草坪的水分需求 第二节 草坪灌溉技术

实验一 水分含量的测定（烘重量法）实验二 水分活度的测定（直接测定法）实验三 固形物的测定 实验四 油脂酸价的测定 实验五 粗蛋白质的测定（微量凯氏定氮法）实验六 油脂过氧化值的测定 实验七 维生素C含量的测定（紫外快速测定法）

一、松土、除草 1.减少土壤水分散失 2.解除杂草、灌木与苗木争夺水分、养分的矛盾 连续进行3年，顺序为3-2-1或2-2-1

一、意义 根系具有吸收养分、水分、支持植株和合成有机物的能力。它是作物赖以生存的基础。 根系的生长和地上部的生长是密切相关的和互为依存的,根系生长好才能保证地上部各器官 也相应地繁茂茁壮。因此,研究根系的活力对于搞清作物的根部营养,提高作物根系吸收养 分、水分能力等具有重要的实际意义。 在科学研究中常把根系的呼吸强度、阳离子代换量(C)、对有色物质的吸附量和ATP 酶的活性等作为作物根系活力的指标

一、水在人体内的分布 水是所有营养素中最重要的一种,人体若断水三天或失 去体内水分的1/5,将很快导致死亡。 水占体重的百分比因年龄增大而减少如胚胎约含水 98%,新生儿约85%,成人约65%老年人体内水分仅占体重 的50%,人体体液分为cell内液和cel外液。Cel外液包括血浆, 细胞间液、淋巴液、结缔组织和软骨中的水、骨质中的水以 及cell转移液(如唾液等)

第一节 土壤水在农业生态系统中重要性 第二节 土壤水的基础知识 第三节 土壤水分研究的形态学与能态学 第四节 土壤水的运动规律 第五节 土壤水状况及水分平衡

1 土壤水分的重要性 土壤水=土壤溶液 （1）供作物生长需要 （2）影响养分的溶解和移动 （3）土壤的氧化还原电位 （4）有机质的分解与积累 （5）土壤热量状况 （6）土壤的耕性

水分在植物生命活动中的作用 1.水是细胞的重要组成成分 含水量 与细胞组分紧密结合而不能自由移动、不易蒸发散失的水称为束 缚水(bound water) ，与细胞内胶体之间吸附力较弱,可以自由移 动的水称为自由水(free water)