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《食品保藏原理》教案(二):第一章 食品罐藏容器
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《食品保藏原理》教案(一):第六章 果蔬的冷冻工艺
文档格式:DOC 文档大小:57.5KB 文档页数:8
食品安全专业《食品保藏原理及技术》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:52KB 文档页数:6
《食品保藏原理》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:47KB 文档页数:5
《食品保藏原理》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:32KB 文档页数:11
四川理工学院:《食品保藏原理》课程教学资源(教案讲义)绪论
文档格式:DOC 文档大小:53KB 文档页数:8
《食品保藏原理》教案(一):第五章 肉及肉制品的冷加工工艺
文档格式:PPT 文档大小:7.23MB 文档页数:86
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.8 第八章 食品腌渍、发酵和烟熏处理
文档格式:PPT 文档大小:185.5KB 文档页数:38
中国农业大学:《食品保藏原理》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 食品腐败变质因素及其控制
文档格式:DOC 文档大小:35KB 文档页数:3
《食品保藏原理》教案(一):第四章 食品的冻藏
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