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基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案(讲义)实验06 粗蛋白质的测定(任选样品)
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基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案(讲义)实验05 还原糖的测定(任选样品)
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基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案(讲义)实验04 面粉总灰分的测定
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基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案(讲义)实验03 饮料总酸度及pH的测定
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基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案(讲义)实验02 乳粉水分含量的测定
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基础化学实验教学示范《食品分析实验》课程授课教案(讲义)实验01 几种物理检验法测定液态食品相对密度及折射率
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基础化学实验教学示范《无机化学实验》课程授课教案(讲义)实验二 分析天平的使用
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基础化学实验教学示范《无机化学实验》课程授课教案(讲义)实验十 硫酸亚铁铵的制备及组分分析
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复旦大学:《分析化学》课程实验教学课件(仪器分析)《仪器分析和物理化学实验(上)》实验指导课
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实验一 植物纤维原料细胞形态的观察 实验二 植物纤维原料的纤维形态测定 实验三 分析用试样水分和灰分的测定 实验四 1%氢氧化钠抽出物含量的测定 实验五 植物纤维原料苯-醇抽出物含量的测定 实验六 综纤维素含量测定 实验七 植物纤维原料聚戊糖含量的测定 实验八 植物纤维原料中木素含量的测定
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