上海交通大学：《生物技术与人类》通识课程教学资源（小论文）浅析转基因食品的安全性问题

上海交通大学：《生物技术与人类》通识课程教学资源（小论文）2013春季学期_转基因食品安全性研究进展

一、食物中毒的概念 二、 细菌性的食物中毒 三、真菌性食物中毒 四、确保食品安全

第一节 转基因动物（transgenic animal） 第二节 基因打靶（gene targeting） 第三节 转基生物的安全性

湖北工程学院：人教版《高中生物》课程选修3技术与工程教学资源（PPT课件）第四章 4.1转基因生物的安全性

浙江农林大学（浙江林学院）：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第十一章 微生物在食品中的应用 11.3 第三讲 微生物与食品安全性

内蒙古农业大学：《食品微生物学》课程教学课件（PPT讲稿）第十四章 微生物与食品安全（食品卫生的微生物学检验）

湖北工程学院：人教版《高中生物》课程教学资源（PPT复习课件）第十单元 生物技术与工程（2022）第37讲 生物技术的安全性和伦理问题

湖北工程学院：人教版《高中生物》课程选修3技术与工程教学资源（PPT课件）第四章 转基因产品的安全性

湖北工程学院：人教版《高中生物》课程选修3技术与工程教学资源（学案）第四章 第1节 转基因产品的安全性