甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Comparison of bacterial diversity in traditionally homemade paocai and Chinese spicy cabbage

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Transcriptome Changes during Major Developmental Transitions Accompanied with Little Alteration of DNA Methylome in Two Pleurotus Species

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）新技术

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）酸奶杀菌技术的探究

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Monitoring the microbial community succession and diversity of Liangzhou fumigated vinegar during solid-state fermentation with next-generation sequencing

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）微胶囊技术及其在食品中的应用

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）Comparative transcriptome analysis reveals the genetic basis underlying the biosynthesis of polysaccharides in Hericium erinaceus

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）对食品高新技术的认识

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）合成生物技术与颠覆性产业革命

甘肃农业大学：食品科学与工程学院（文献讲义）冷冻粉碎技术在食品中的研究与应用