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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第九章 顾客心理分析及推销技巧
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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(PPT课件)第七章 托盘基础知识及操作训练
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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第六章 宾客饮食习俗
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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第五章 餐厅常用餐具
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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第四章 菜点基础知识
文档格式:PPT 文档大小:56KB 文档页数:34
四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(PPT课件)第十章 顾客投诉与常见疑难问题的处理
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四川旅游学院(四川烹饪高等专科学校):《餐饮服务》课程教学资源(教案讲义)第十章 顾客投诉与常见疑难问题的处理
文档格式:DOC 文档大小:172KB 文档页数:23
《企业战略管理》课程教学资源(论文指导)刘兴铧-深圳四叶草餐饮有限公司的发展战略研究
文档格式:PDF 文档大小:233.34KB 文档页数:6
国家开放大学:2007—2008学年第一学期“开放专科”旅游酒店专业酒店餐饮服务与管理期末试题(1月)
文档格式:PDF 文档大小:210.13KB 文档页数:7
国家开放大学:2009—2010学年第一学期“开放专科”旅游酒店专业酒店餐饮服务与管理期末试题(1月)
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