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广东财经大学：文化旅游与地理学院《餐饮管理》课程教学大纲

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广东财经大学：湾区影视产业学院《餐饮管理》课程教学大纲

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第三章餐饮原料采购管理 3.1 第一节餐饮部的采购与验收

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章餐饮管理概述 1.3 第三节餐饮部的组织机构与各部职能

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第一章餐饮管理概述 1.2 第二节餐饮部产品的产销特点

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第六章餐饮营销管理 6.2 第二节餐饮内部营销策略与技巧

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第六章餐饮营销管理 6.1 第一节餐饮营销概述

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第五章餐饮服务质量管理 5.3 第三节餐饮服务质量控制

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第五章餐饮服务质量管理 5.2 第二节餐饮服务质量的内容和特点

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淄博职业学院：《餐饮服务与管理》课程教学课件（PPT讲稿）第五章餐饮服务质量管理 5.1 第一节餐饮服务质量的涵义