1范围 本方法规定了用火焰原子吸收分光光度法测定可过滤态钾和钠。他适用于地面水和饮用 水测定。测定范围钾为0.05~4.00mg/L;钠为0.01~2.00mg/L对于钾和钠浓度较高的样品, 应取较少的试料进行分析,或采用次灵敏线测定

案例介绍: 1999年6月14日比利时有40名小学生因饮用可口可乐出现食物中毒症 状,比利时卫生部当天就宣布停止销售可口可乐以及矿泉水等可口可乐公司出 产的新产品,并要 求将已经上市的所有可口可乐饮料产品收回。之后,卢森堡、荷兰、法国 也先后决定停止销售来自比利时的可口可乐。事件发生后,可口可乐公司在美 国亚特兰大的总部却保持沉默

1.消毒乳 消毒乳又称杀菌乳,系指以新鲜牛乳 、稀奶油等为原料,经净化、均质、杀菌 、冷却、包装后,直接供应消费者饮用的 商品乳

1、乳是哺乳动物为维持其幼儿的生长发育，从乳腺中分泌出来的具有高度营养价值的天然食物。了解乳中包含水分、蛋白质、脂肪等化学成分，以及各成分的理化性质，是进行感官评价及质量鉴定的基础。学习要点2、消毒牛乳是以新鲜牛乳为原料，经净化、杀菌、均质，装入容器后，直接供消费者饮用的商品乳。消毒牛乳包括全脂消毒乳、强化消毒乳和花式消毒乳三类。3、鲜乳中含有有害微生物，需要经过处理杀菌以制得消毒牛乳。4、对消毒牛乳的质量鉴别应该从外观、滋味和气味、酒精试验、酸度、比重、脂肪含量等几个方面进行鉴定。5、以鲜乳为原料生产的除消毒牛乳外的产品称为乳制品。常见乳制品包括炼乳、乳粉、奶油、酸乳、干酪和冰淇淋