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西南大学:《畜产品工艺学》课程教学资源(教案讲义)畜产品加工学教案
文档格式:DOC 文档大小:571.5KB 文档页数:90
绪论 第一篇 乳与乳制品工艺学 第一章 乳品原料学 第二章 乳的验收与预处理 第三章 常见乳制品的加工 第二篇 肉与肉制品工艺学 第一章 肉品原料学 第二章 肉的贮藏与保鲜 第三章 中式肉制品加工技术 第四章 西式肉制品加工技术 第三篇 蛋与蛋制品工艺学 第一章 蛋品原料学 第二章 蛋的贮藏保鲜 第三章 常见蛋制品的加工
无锡商业职业技术学院:《ERP原理与应用》PPT课件
文档格式:PPT 文档大小:13.49MB 文档页数:319
1、 企业信息化的背景 2、企业信息化的概念 3、企业信息化的现实意义 4、 企业信息化的发展阶段
康芯科技:《EDA技术实用教程》配套教学资源(PPT课件讲稿,第二版)第3章 FPGA结构与配置
文档格式:PPT 文档大小:5.66MB 文档页数:63
3.1 概述 3.2 简单PLD原理
安徽科技学院:《金属加工工艺实习》课程教学资源(金工实习)机电技术教育专业教学大纲_数字化设计与制造_数控原理与系统-理论
文档格式:DOC 文档大小:76.5KB 文档页数:6
安徽科技学院:《金属加工工艺实习》课程教学资源(金工实习)机电技术教育专业教学大纲_数字化设计与制造_数控原理与系统-理论
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第九章(9-3) 干燥过程的物料与热量衡算
文档格式:PPT 文档大小:418.5KB 文档页数:22
一、湿物料中含水量的表示 二、干燥系统的物料衡算 三、干燥系统的热量衡算
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学资源(PPT课件)第十九章 食用菌干制技术(19-3)食用菌速冻贮藏
文档格式:PPT 文档大小:175.5KB 文档页数:11
食用菌速冻贮藏 一、速冻原理 二、食用菌速冻工艺
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第一章(1-5)
文档格式:PPT 文档大小:869KB 文档页数:37
一、管路计算类型与基本方法 二、简单管路的计算 三、复杂管路的计算
内蒙古机电职业技术学院:《金属切削原理与刀具》第九章 磨削
文档格式:DOC 文档大小:161KB 文档页数:6
本章主要介绍砂轮的类型、结构和作用,以及磨削运动的组成及磨削特性
西安石油大学电子工程学院:《测井仪器方法及原理》课程教学资源(教学大纲)测控技术与仪器专业
文档格式:DOC 文档大小:42KB 文档页数:3
西安石油大学电子工程学院:《测井仪器方法及原理》课程教学资源(教学大纲)测控技术与仪器专业
内蒙古机电职业技术学院:《金属切削原理与刀具》绪论
文档格式:DOC 文档大小:23.29KB 文档页数:2
本章主要介绍本课程的基本内容、性质、特点和学习本课程的基本要求
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