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第一节 粮油食品加工原料及其品质 第二节 米制食品加工 第三节 小麦制粉 第四节 面制食品加工 第五节 豆制食品加工 第六节 玉米深加工与利用 第七节 植物油脂加工技术
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山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(实验讲义)实验五 小麦分面筋的测定
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第一章 原辅材料 4.1.1 第一节 小麦面粉
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第一节 植物化学素 第二节 稻谷加工副产品的利用 第三节 小麦加工副产品的利用 第四节 玉米加工副产品的利用
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青岛农业大学:《农业植物病理学》课程教学课件(讲稿)小麦病害
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黑龙江农业职业技术学院:《作物病虫害防治技术》课程教学课件(PPT讲稿)小麦病害防治技术(主讲:马成云)
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第一节 概述 第二节 大米 第三节 小麦与小麦粉 第四节 玉米 第五节 其他麦类及杂谷类 第六节 大豆 第七节 马铃薯 第八节 甘薯
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北京农学院:《农事学》课程PPT教学课件(实践课,第一阶段)第03讲 小麦分蘖特性的观察
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北京农学院:《农事学》课程PPT教学课件(实践课,第一阶段)第05讲 小麦幼穗分化进程观察
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北京农学院:《农事学》课程PPT教学课件(实践课,第一阶段)第06讲 小麦田间病虫草害的识别与防治
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