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新疆大学:《建筑物理》课程教学课件(建筑热工学)第一章 建筑热工学基础知识
文档格式:PDF 文档大小:3.63MB 文档页数:91
第一节 建筑中的传热现象 第二节 围护结构传热基础知识 第三节 湿空气的物理性质 第四节 室内热环境 第五节 室外热环境
石河子大学:《电工学》课程教学资源(试卷习题)电工学试卷(AB参考答案)
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:1
石河子大学:《电工学》课程教学资源(试卷习题)电工学试卷(AB参考答案)
重庆工学院:《C语言程序教程》教学日历
文档格式:DOC 文档大小:79.5KB 文档页数:3
重庆工学院教学日历计划表 项目全总 学时分配 课程名称:程序设计基础(C语言理论
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第六章 肉的贮藏、第七章 肉制品加工原理(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:117.5KB 文档页数:27
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第六章 肉的贮藏、第七章 肉制品加工原理(1/2)
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:中式肉制品加工(2/3)、西式肉制品(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:151KB 文档页数:40
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:中式肉制品加工(2/3)、西式肉制品(1/2)
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第二篇 乳与乳制品 第一章 乳用家畜及其产乳性能、第二章 乳的化学组成和性质(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:220.5KB 文档页数:24
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第二篇 乳与乳制品 第一章 乳用家畜及其产乳性能、第二章 乳的化学组成和性质(1/2)
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:原料乳的卫生质量及控制
文档格式:PPT 文档大小:130.5KB 文档页数:36
第一节 乳中微生物的来源与控制 第二节 原料乳的质量控制
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:乳制品的常规加工处理——乳的浓缩、干燥和分离、消毒乳加工、消毒乳的概念和种类、巴氏消毒乳加工、灭菌乳加工、再制乳和花色乳的加工
文档格式:PPT 文档大小:121.5KB 文档页数:41
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:乳制品的常规加工处理——乳的浓缩、干燥和分离、消毒乳加工、消毒乳的概念和种类、巴氏消毒乳加工、灭菌乳加工、再制乳和花色乳的加工
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:发酵乳制品 第一节 发酵剂 第二节 酸乳加工 第三节 干酪加工
文档格式:PPT 文档大小:146KB 文档页数:49
第一节 发酵剂 第二节 酸乳加工 第三节 干酪加工
高职系列教材《电工学与工业电子学》课程教学资源(PPT课件)封面
文档格式:PPT 文档大小:43.5KB 文档页数:2
高职系列教材《电工学与工业电子学》课程教学资源(PPT课件)封面
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