国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业食品工厂设计与设备期末试题（7月）

国家开放大学：2015年春季学期“开放专科”食品加工技术专业食品工厂设计与设备期末试题（7月）

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第五章 培养基及设备的灭菌

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第九章 厌氧发酵设备

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第二篇 发酵过程及相关设备 第四章 培养基及其制备

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第六章 空气除菌的工艺及设备

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第五章 培养基及设备的灭菌

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（课件讲稿）第十章 通风发酵设备

江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第六章 空气除菌的工艺及设备

西北农林科技大学：《葡萄酒工程学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 葡萄破碎除梗设备