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1、课程简介 《专业外语》是园艺专业的重要选修课程,它结合蔬菜学果树学和花卉等观赏植物等 研究对象,介绍与园艺学有关的生产栽培技术、良种繁育技术及先进的科学研究成果。通 过学习,了解园艺学的发展动态,掌握园艺学的专业词汇、提高专业外语的阅读能力、翻 译能力和写作能力,为将来从事园艺专业生产和科研奠定雄厚的基础。 2、地位和任务 加入WTO后,随着国际贸易的迅速增长,我国的农业生产迎来新的发展机遇和挑战, 园艺专业也不例外。《专业外语》的学习,对培养高素质的、符合国际化标准的人才提供了 可能

1.1 食品化学的概念 1.2 食品化学与其他学科的关系 1.3 食品化学的发展史 1.4 食品化学的研究内容 1.5 食品化学的研究方法 1.6 食品加工贮藏过程中的主要化学变化 1.7 食品化学研究现状与展望

一、生物群落的概念 二、群落的基本特征 三、群落的演替 四、群落的命名 五、群落研究的意义

一、基因工程的概念 二、基因工程的诞生和发展 三、基因工程的研究内容 四、基因工程的应用

绪论 一、材料科学的重要地位 二、材料的分类 三、材料科学的研究范畴 四、材料科学技术的发展趋势

《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）基因芯片技术在心血管病研究中的应用与思考

一、地球上的生命 二、生态学的形成与发展 三、生态学研究的目的

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