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第四节原生动物 动物一运动、捕食生物 ·原生一最原始、结构最简单 的单细胞动物 Mikroskopische Bilder von Belebtschlamm 称x虫” 形体微小,在10~300mm之间 ,在光学显微镜下才能看见 ,归入微生物范畴
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They are solid, thinner filament structures (6-8 nm, in diameter) composed of a double-helical polymer of the protein actin. And microfilaments play a key role of in virtually all types of contractility and location of cells as well as motility within cells
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The plasma membrane has a dual responsibility as a selective ely permeable barrier and transductor. The plasma membrane regulares the traffic of molecules into and out of the cell. Gases and small hydrophobic molecules by passive diffusion transport; Ions, sugars, amino acids, and sometimes water must be transported by a group of integral membrane proteins including
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恩格斯在100多年前总结自然科学成就时指出:“地球几乎没有一种变化发生而不同时显示出电的现 象”:生物体当然也不例外。事实上,在埃及残存史前古文字中,已有电鱼击人的记载:但对于生物电现 象的研究,只能是在人类对于电现象一般规律和本质有所认识以后
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第一节核糖体的类型与结构 核糖体是合成蛋白质的细 胞器,其唯一的功能是 按照mRNA的指令由氨基 酸高效且精确地合成多 肽键。 核糖体RNA称为rRNA,蛋 白质称r蛋白,蛋白质含 量约占40%,RNA含量 约占60%。r蛋白分子主 要分布在核糖体的表面 ,而rRNA则位于内部
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一、被动运输被动运输( passive transport)是指通过简单扩散或协助 (outside) lipid-soluble molecules,扩散实现物质由高 O2, CO2, H2O浓度到低浓度方向的跨膜转运。(一)简单扩散 (inside)
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Chapter 11 Cell proliferation and its regulation Significance: 1. For the growth and development of a multicellular organism, and for the generation of offspring; 2. Produce new organisms in unicellular species; 3. Renew the aging, apoptotic cells, and damaged tissue;
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Chapter 7 Energy Generation in Mitochondria and Chloroplasts (1)Mitochondria: in all eukaryotic cells The relationship between the structure and function of mit. ()Chloroplasts: in plant cells The relationship between the structure and function of chI. Mit: Oxidative phosphorylation→atp hl: Photosynthesis→atp+ NADPH→ Sugar
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生物大分子大体上可以归为四类:蛋白质、 核酸、糖和脂类。脂类是生物体内形形色色脂 溶性分子的总称,除作为细胞膜的组分和能量 的储备之外,更重要的是作为各类信息传递的 分子,对这些分子还有所不知,尤其对许多超 微量的、不稳定的生物机体中现场合成的脂类 分子还知之甚少,而对它们与其它生物大分子 之间的相互作用则更是化学家面临的新课题
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本书以人和食物的关系为中心,对食品生物化学的基础理论知识进行了全面和系统的介 绍,主要内容有:静态生物化学,动态生物化学,细胞生物化学,人体生物学,食物生物化 学,食品加工化学,食品风味化学,食品添加剂化学等。 本书可供各类大专院校食品科学与工程专业的学生使用,也可供其他专业的学生、研 究生和科技工作者参考
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