(一)一级结构与功能的关系 1.同功能蛋白的种属特异性与一级结构的关系以细胞色素C为例:细胞色素C广泛存在于真核生物细胞的线粒体中,是一种含有血红素辅基的单链蛋白质。在生物氧化时,细胞色素C在呼吸链的电子传递系统中起传递电子的作用,使血红素上铁原子的价数发生变化

新陈代谢是所有生物维持其生命活动的最基本的 特性,是生物体内有机物合成和分解作用,包括物质 转变和能量转化

第一节 The nitrogen cycle 第二节 Amino acid degradation 第三节 Nitrate reduction 第四节 Ammonium assimilation 第五节 Nitrogen fixation

生物的遗传信息从DNA传递给 mRNA的过程称为转录。根据 复制 mRN链上的遗传信息合成蛋, DNA 白质的过程,被称为翻译和 RNA 一蛋白质 表达。1958年 Crick将生物遗传信息的这种传递方式称为中心法则

甘油的合成 甘油的合成在细胞质中进行。 由糖酵解的中间产物磷酸二羟丙酮还原而成

一、概述: 核酸是一种高分子化合物,核苷酸是构成核酸的基本单位。它们 是一类在代谢上极为重要的物质,几乎参与细胞的所有生化过程

第一节食品的生物性污染 第二节食品的化学性污染

1. System of protein biosynthesis 2. Process of protein translation 3. Post-translational modification 4. Inhibitors of protein synthesis

❖醇、酚、醚结构特征 ❖醇的化学性质 ❖酚类化学性质 ❖醚的化学性质

济宁医学院：《毒理学基础》课程教学资源（PPT课件）第三章 毒物的代谢转化（化学毒物在体内的生物转运）