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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第三章发酵学第一假说 3.3 化能异养型微生物的生物氧化

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江南大学：《发酵原理》课程电子教案（PPT课件）第三章发酵学第一假说 3.1 微生物细胞过程的热力学

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江南大学：《发酵原理》课程教学资源（PPT讲座）03 代谢亚网络的调节模式

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江南大学：《发酵原理》课程教学资源（PPT讲座）01 代谢工程导读（主讲：张星元）

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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）15 动植物细胞培养

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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）13 固定化细胞发酵

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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）11 工业发酵染菌的防治

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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）09 厌氧发酵设备

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江南大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（教案讲义）07 生产菌种的扩大培养与保藏

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