8.1 共价键 8.2 杂化轨道理论和分子的几何构型 8.3 分子间力

§6−1 分子间作用力 §6−2 气体中的分子间相互作用 §6−3 液体中的分子间相互作用 §6-4 超分子结构化学及分子组装

调控机制 调控层次 正调控与负调控：调控蛋白 可诱导与可阻遏的调控：效应物 核酸分子间的互作 蛋白质与核酸分子间的互作 蛋白质分子间的互作 阻遏蛋白 激活蛋白 诱导物 辅阻遏物

4.0 对称 4.1 对称操作和对称元素 4.2 群的基本概念 4.3 分子点群 4.4. 分子对称性与分子的物理性质

5.1 酶分子修饰的概念和意义 5.2 酶分子修饰的基本要求和条件 5.3 酶分子的修饰方法 5.4 酶修饰后的性质变化

Contents of chapter 4 1、什么是酶分子修饰 2、酶分子修饰的基本要求和条件 3、酶分子的修饰方法 4、酶修饰后的性质变化 5、酶的定向进化

第二节小分子糖在食品中的特性与应用 一、小分子糖与食品有关的物理性质 二、小分子糖与食品有关的化学性质

一.实验目的 1.了解用计算机软件计算大分子分子参数的新趋势 2.学会用“分子模拟”软件构造聚丙烯酸甲酯 3.用“分子模拟”软件计算聚丙烯酸甲酯构象能量

1、什么是酶分子修饰 2、酶分子修饰的基本要求和条件 3、酶分子的修饰方法 4、酶修饰后的性质变化 5、酶的定向进化

第三节 分子的极性、分子间的作用力和氢键 第四节 晶体结构