《旅游学概论》课程教学资源（PPT课件讲稿）饭店与住宿业、旅游交通、旅游业的产品

9.1饭店物质管理 9.2.饭店设备管理 9.3.饭店安全与卫生管理

8.1饭店财务管理概述 8.2饭店成本费用管理 8.3饭店收入与利润管理 8.4饭店财务分析

第一章 环境管理的基本概念 第四章 全球环境问题与管理

• §1.1 管理会计的产生与发展 • §1.2 管理会计的基本理论 • §1.3 管理会计的特点

管理信息系统的概念 管理信息系统的结构 制造资源计划(MRPⅡ) 企业资源计划(ERP)

一、 名词解释 全面质量管理 质量环 质量审核 二、简答题 1、全面质量管理的基础工作主要包括哪些方面？ 2、如何理解质量与质量管理的概念？

5.1物流概述 5.2物流系统的组成 5.3供应链管理 5.4物流的模式

第一节管理的概念 一、管理的基本概念和基本特征 管理有不同的解释:

教学大纲 第一章管理概论 第二章经营管理 第三章生产管理 第四章新产品开发与价值工程 第五章质量管理 第六章市场营销