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《计算机组成原理》课程教学资源:第三讲 接口电路设计
文档格式:PPT 文档大小:602.01KB 文档页数:28
主要教学内容 一、接口电路的作用 二、接口电路的一般组成 三、串行接口 四、并行接口 五、USB接口 六、SCSI接口
《教育社会学》教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:73.5KB 文档页数:8
一、教学目的和任务 二、教学原则和方法 三、重点难点(提纲中带*者) 四、教学实施计划
《会计学原理》第六章 会计工作组织
文档格式:PPT 文档大小:287KB 文档页数:35
一、案例1“郑州百文” 1997年盈利7800余万元 1998年突发亏损5个亿 1999年公司经营情况愈加恶化,无力扭亏
《马克思主义哲学原理》课程教学资源(PPT讲稿)第一讲 绪论——话说哲学
文档格式:PPT 文档大小:77.5KB 文档页数:11
《马克思主义哲学原理》课程教学资源(PPT讲稿)第一讲 绪论——话说哲学
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 焙烤食品原料学(2.5)蛋制品
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:2
一、蛋的成分 全蛋中,蛋壳重量约占10.3%,蛋黄占30%,蛋白占59.4%,即蛋白与蛋黄的重量比约为2:1
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 焙烤食品原料学(2.3)油脂
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:4
一、油脂的种类 1、天然油脂 (1)植物油 在豆油、棉子油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、菜子油、玉米油、米糠油、椰子油、可可油、向日葵油
电子工业出版社:《光纤通信》课程教学资源(PPT课件讲稿)第2章 光纤
文档格式:PPT 文档大小:2.66MB 文档页数:77
一、光纤结构 二、光纤传输原理 三、单模光纴 四、多模光纴 五、光纤使用特性和产品介绍
华中科技大学:《组织行为学》第六章 冲突
文档格式:PPT 文档大小:84KB 文档页数:32
一、冲突的定义及种类 二、冲突的作用 三、冲突产生的原因 四、解决冲突的一般方法 五、如何有效地解决冲突
上海交通大学:《材料科学与工程前沿》课程教学资源(案例讲座)一代大飞机、一代新材料
文档格式:PDF 文档大小:3.54MB 文档页数:75
一、前言 二、欧美新一代大型飞机的材料技术特色 三、我国大型飞机选材原则和方向
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 腌腊肉制品的加工(2.1)腌腊肉制品的分类
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:1
一、中式腌腊肉制品 原料肉经腌制(有的还要进行酱制)、晾晒(或烘烤)等工艺加工而成的肉类制品。腌腊肉制品包括咸肉类 和腊肉类。咸肉类由原料肉经腌制加工而成,如咸水鸭。腊肉类由原料肉经预处理(修整或切丁)、腌制、 脱水、成熟而成,有特有的腊香味。如中式火腿、中式腊肠、腊猪肉、腊兔、板鸭等。其中,中式火腿是用 猪的前、后腿肉经腌制、洗晒、整形、发酵等加工而成的腌腊制品,它分三种:南腿,以金华火腿为代表:
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