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上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第五章菜单管理

文档格式：PPT　文档大小：57.5KB　文档页数：21

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第五章菜单管理

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第四章餐饮企业组织机构与人力资源

文档格式：PPT　文档大小：100KB　文档页数：12

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第四章餐饮企业组织机构与人力资源

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第三章餐饮企业的设计与布局

文档格式：PPT　文档大小：52KB　文档页数：10

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第三章餐饮企业的设计与布局

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第二章餐饮企业经营策略

文档格式：PPT　文档大小：40.5KB　文档页数：18

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第二章餐饮企业经营策略

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学资源（试卷习题）餐饮企业管理与运作试卷

文档格式：DOC　文档大小：144KB　文档页数：37

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学资源（试卷习题）餐饮企业管理与运作试卷

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第一章概述（授课教师：韩芳）

文档格式：PPT　文档大小：325KB　文档页数：28

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第一章概述（授课教师：韩芳）

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第十章餐饮娱乐项目开发与利用

文档格式：PPT　文档大小：125KB　文档页数：11

上海科学技术职业学院：《餐饮企业管理与运作》课程教学课件（PPT讲稿）第十章餐饮娱乐项目开发与利用

《管理学科学研究方法》阅读材料：管理研究的理论建构_基于经典扎根理论思想的管理研究方法

文档格式：PDF　文档大小：513.08KB　文档页数：5

《管理学科学研究方法》阅读材料：管理研究的理论建构_基于经典扎根理论思想的管理研究方法

天津大学管理学院：《管理科学基础》课程PPT教学课件（运筹学）第十三章排队系统分析（13.1）排队的基本概念

文档格式：PPT　文档大小：89KB　文档页数：6

一. 排队系统的组成 1. 输入过程（1）顾客源：分为 • 无限 (如电话呼唤)

天津大学管理学院：《管理科学基础》课程PPT教学课件（运筹学）第九章动态规划（主讲：杜纲、吴育华）

文档格式：PPT　文档大小：15KB　文档页数：1

第一节动态规划的基本概念与方法第二节动态规划应用举例

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