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3.1 传热的基本概念 3.2 热传导 3.3 对流传热 3.4 辐射传热 3.5 稳定传热过程计算 3.6 换热器 3.7 几种特殊情况下的传热
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运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)绪论(负责人:马国刚)Principles of food Engineering
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运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(电子教案,打印版)第七章 非均相物系的分离
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运城学院:《食品工程原理》课程教学资源(电子教案,打印版)第六章 蒸馏
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Fermentation and Biochemical Engineering Handbook Figure 20. Photograph of radial flow impeller in a baffled tank in the laminar region, made by passing a thin plane of light through the center of the tank
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上海交通大学:植物科学与技术专业《基因工程与功能性食品》课程教学大纲
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《食品工厂设计与环境保护》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 厂址选择和总平面设计
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《食品工厂设计与环境保护》课程教学课件(PPT讲稿)绪论
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上海交通大学:动物科学专业《基因工程与功能性食品》课程教学大纲
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《食品工厂设计与环境保护》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 工厂卫生及生活设施
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