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《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第六章 质量保证
文档格式:PDF 文档大小:108.86KB 文档页数:26
自 70年代末开始 食品企业决定建立一个组织化的卫生程序 用于监控生产过程中所用 原辅料的微生物及成品的卫生和安全状况 努力保持或提高食品的可接受性 由于现在消费 者的信息来源更加广泛 知识更加丰富 因此 建立一个有效的质量保证体系 QA 和卫生 程序对改进食品工业的卫生状况尤为重要 法规机构在卫生和食品微生物领域的责职就是促 进食品企业实施非强制性 QA 体系 由于许多食品技术专家参与食品企业中的各项工作
北京大学:《高等代数》课程(第三版)教学资源(讲义)第四章 矩阵(4.5)矩阵的分块
文档格式:DOC 文档大小:145KB 文档页数:5
在这一节,我们来介绍一个处理级数较高的矩阵时常用的方法,即矩阵的分 块.有时候,我们把一个大矩阵看成是由一些小矩阵组成的,就如矩阵是由数组 成的一样.特别在运算中,把这些小矩阵当作数一样来处理.这就是所谓矩阵的分 块
北京交通大学计算机与信息技术学院:《编译原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 运行时的存储组织与分配
文档格式:PPT 文档大小:413KB 文档页数:20
编译程序必须为源程序中所出现的量(常量,变量及数组 等等)分配运行时的存储空间. 分配方案选择的是否得当将关系到资源的合理使用,从 而会影响到程序的运行效率. 存储分配的策略有静态分配与动态分配两类. 静态分配适合于无动态申请内存,无可变长数组,无递归 调用的程序.如FORTRAN,BASIC等
华中科技大学同济医学院:《环境卫生学》课程教学资源(PPT课件)第八章 住宅与办公场所卫生 The Health of Residential Buildings
文档格式:PPT 文档大小:323KB 文档页数:63
什么是住宅? 住宅是固定地占用一定土地和空 间资料,具有综合消费功能,可供个 人和家庭居住,为劳动力和人口再生 产提供物质空间的建筑物
清华大学:《组合数学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 线性规划
文档格式:PPT 文档大小:761KB 文档页数:170
1问题的提出 例1.某工厂有3种机器M1,M2,M3, 各为m1,m2,m3台.该厂生产P1,P2,P3, P这4种产品.T=(t;)34中的t为生产 P产品一个单位需要机器M的小时数 i=1,2,3;j=1,2,3,4.设4种 品的单位利润率为c1,c2,c3,c4。假定生 产这4种产品所用的机器无先后之分,每周 机器开动不超过60小时,在一周内应如何
《薪酬与薪酬管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第9章 员工福利与津贴
文档格式:PPT 文档大小:333KB 文档页数:39
员工福利和工资、社会保险一样都是收入分 配的一种形式。在现代的企业中福利早已不 再是雇主的小恩小惠,它在员工的总收入中所 占的比重愈来愈大,在西方很多的大型跨国公 司中几乎占到一半的程度。正确理解员工福利 的含义,了解员工福利的发展历程掌握员工 福利的规划和管理的方法,对于薪酬的整体设 计和管理都有着非常重要的重要意义另外 本章还将对薪酬中的一个重要组成部分津 贴进行介绍
海南大学:《通信原理》课程教学资源(教案讲义)第六章 正弦载波数字调制系统
文档格式:DOC 文档大小:434.5KB 文档页数:11
数字通信系统中大多采用正弦信号作为载波,因为正弦信号形式简单、便于产生和 接收,从而构成正弦载波数字调制系统。从原理上说,数字调制与模拟调制没有什么区 别,不过模拟调制是对载波信号的参量进行连续调制,在接收端对载波信号的调制参量 连续地进行估值;而数字调制却是用载波信号的某些离散状态表征所传送的信息,在接 收端也只要对载波信号的离散调制参量进行检测
海南大学:《通信原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 正弦载波数字调制系统
文档格式:PPT 文档大小:208.5KB 文档页数:26
数字通信系统中大多采用正弦信号作为载波,因 为正弦信号形式简单、便于产生和接收,从而构成正弦 载波数字调制系统。从原理上说,数字调制与模拟调制 没有什么区别,不过模拟调制是对载波信号的参量进行 连续调制,在接收端对载波信号的调制参量连续地进行 估值;而数字调制却是用载波信号的某些离散状态表征 所传送的信息,在接收端也只要对载波信号的离散调制 参量进行检测
《国际经济学》课程教学资源:第二章 古典国际贸易理论(中)
文档格式:DOC 文档大小:56.5KB 文档页数:4
古典学派在解释国际贸易基础、揭示决定生产和贸易模式的因素、衡量国际贸易对本 国经济影响和贸易所得等方面作出了极其重要的贡献。当今许多重要理论与政策仍然得益 于古典贸易理论的启示。 古典贸易理论建立在劳动价值论的基础上,认为劳动是创造价值和造成生产成本差异 的唯一要素。他们的分析中只有一个要素(劳动)投入。随着资本主义生产关系的出现及 工业革命的发展,资本越来越成为重要的生产要素,产品生产不再由单一要素决定,研究 投入产出关系经济学理论随之发展
四川建筑职业技术学院:《建筑材料》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 建筑钢材
文档格式:PPT 文档大小:1.85MB 文档页数:44
钢材是建筑工程中常用的建筑材料之一。建筑钢材主要 包括各种型钢、钢筋、钢丝和钢绞线等; 建筑钢材的主要性能包括力学性能、工艺性能和耐久性 三个方面; 建筑钢材所用的钢种包括碳素结构钢(非合金钢)、低 合金高强度结构钢。 建筑工程中常用的钢筋,其力学性能、工艺性能、化学 成分等必须符合相应标准的规定。 钢丝和钢绞线具有强度高、变形较小等特点,主要用作 普通预应力混凝土结构及大跨度预应力结构的预应力筋
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