发酵工程文库下载_中国高校课件下载中心

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中国农业大学：《发酵工程》课程教学资源（PPT课件）第二章工业微生物菌种的选育与保藏第二节菌种选育与保藏

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上海交通大学：《生物技术与人类》课程教学资源（练习题）第04章发酵工程-习题与参考答案

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第一节培养基的选择和确定一、培养基的营养成分二、培养基的分类三、发酵培养基的选择四、培养基成分的营养与作用五、培养基确定方法六、正交试验在培养基确定中的应用第二节培养工艺的确定方法一、培养条件二、菌种扩大培养

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中国农业大学：《发酵工程》课程教学资源（PPT课件）第一章绪论 Fermentation Engineering

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江南大学：《发酵工程原理与技术》课程教学资源（教案讲义）第十五章动植物细胞培养

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种子扩大培养的目的与要求种子制备实例种子制备的技术概要

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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品中的发酵工程

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中国农业大学：《发酵工程》课程教学资源（讲义）实验一工业微生物的筛选和分离

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中国农业大学：《发酵工程》课程教学大纲 Fermentation Engineering（负责人：韩北忠、刘萍）

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吉首大学：《发酵工程原理与技术》课程考核大纲