一 、戊糖磷酸途径 二、糖的其他代谢途径 三、葡萄糖出入动物细胞的特殊 运载机构 四、乙醛酸途径 五、寡糖类的生物合成和分解

一、DNA复制 二、DNA的转录 三、蛋白质的生物合成 四、基因表达调控 五、基因与性状

一、蛋白质的降解 二、氨基酸的分解代谢 三、氨基酸的生物合成

Translation in prokaryotes • 蛋白质生物合成体系 • 氨基酸的活化与搬运 • 核糖体循环 • 多聚核糖体 Translation in eukaryotes Posttranslational processing

代谢（metabolism）： 细胞内发生的各种化学反应的总称 代谢 分解代谢(catabolism) 合成代谢(anabolism)

一、中心法则 二、DNA复制的半保留性 三、DNA的复制过程 四、 DNA的损伤和修复 五、反转录

一、脂类的生理功能 二、脂肪的分解代谢 三、脂肪的合成代谢 四、脂肪代谢的调节 五、类脂的代谢 六、脂类在体内的转运

华东理工大学：《发酵工程 Fermentation Engineering》附图2：能量代谢副产物合成的示意图

华东理工大学：《发酵工程 Fermentation Engineering》附图1：细胞组成物质合成的示意图

核糖体( ribosome)是合成蛋白质的细胞器,其唯一的功能 是按照mRNA的指令由氨基酸高效且精确地合成多肽链 核糖体是一种无膜包被的颗粒状结构,具有很强的嗜碱 性。其体积很小,直径约为25纳米,在光镜下很难分辨清楚 核糖体几乎存在于一切细胞内,游离于细胞质基质中