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1.1 食品化学的概念 1.2 食品化学与其他学科的关系 1.3 食品化学的发展史 1.4 食品化学的研究内容 1.5 食品化学的研究方法 1.6 食品加工贮藏过程中的主要化学变化 1.7 食品化学研究现状与展望
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高等教育出版社:教育科学“十五”国家规划课题研究成果《机械制造技术基础》教材PDF电子书(主编:周宏甫)
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中国农业大学:《微观经济学》课程教学课件(PPT讲稿)第1章 导论(主讲:臧日宏)
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1、种子的重要性及其与农业的关系? 2、种子的概念和类型? 3、种子的质量好坏如何判断? 4、种子病理学及其与其他学科的关系? 5、种子病害的严重性和为害性? 6、种子病理学所包括的内容?
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《EDA技术》课程教学资源(课件讲稿)第6章 QUARTUSΙΙ宏功能模块应用
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《日本文学简史》课程教学资源(文献资料)第六章関連資料:13.野間宏?主な作品リスト
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第一节 概述 第二节 条子喂入与并合 第三节 罗拉牵伸基本原理 第四节 牵伸区内的纤维运动 第五节 牵伸内的纤维控制
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《EDA技术》课程授课教案(讲稿)第6章 QUARTUSii宏功能模块应用
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《组织学与胚胎学》课程教学资源(PPT课件)泌尿系统 Urinary System(重庆医科大学:吴宏)
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安徽大学:《行政法学与行政诉讼法学》课程教学大纲(负责人:陈宏光)
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