第一节　动物模型的意义和优越性 第二节　动物模型的分类 一、按产生原因分类 二、按系统范围分类 第三节　动物模型的设计原则和注意事项 一、设计原则 二、注意事项 第四节　动物模型的复制方法 一、复制方法和应用 二、肿瘤模型的复制方法 三、心血系系疾病的动物模型 四、呼吸系统疾病动物模型 五、消化系统疾病动物模型 六、神经系统疾病模型 七、寄生虫病动物模型 八、中医“证”的动物模型 九、国内近期动物疾病模型文献 十、国外动物疾病模型参阅表

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程电子教案（授课讲义）第十三章 屠宰畜禽常见寄生虫病的检验与处理

第一节动物性食品中抗微生物药物残留 第二节动物性食品中抗寄生虫药物残留 第三节动物性食品中激素和β-受体激动剂残留 第四节动物性食品中兽药和饲料添加剂残留的控制

第一节 尿液检验 第二节 粪便检验 第三节 痰液检验 一、标本采集 二、一般性状检查：包括量、颜色 三、性状 四、气味 五、显微镜检查：细胞、寄生虫等。 六、细菌培养 第四节 脑脊液检验 第五节浆膜腔积液检验 第六节 生殖系统体液检验

第一节 动物性食品中兽药的残留 第二节 动物性食品中抗寄生虫药物残留 第三节 动物性食品中激素类和β-兴奋剂残留 第四节 动物性食品中兽药和饲料添加剂残留的控制

西北农林科技大学：《动物性食品卫生学》课程教学资源（课件讲稿，打印版）第十三章 屠宰畜禽常见寄生虫病的检验与处理

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