食品与营养文库下载_中国高校课件下载中心

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Section 1 蛋白质 Section 2 脂类 Section 3 碳水化物 carbohydrate Section 4 热能 energy Section 5 矿物质 Section 6 维生素 vitamin

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贵州医科大学：《营养与食品卫生学》课程教学资源（电子教案，打印版）营养学教案（负责人：孙晓红）

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包括限定区域内各种人群的营养需要、营养状况评价、人群食物结构、食物经济、饮食文化、营养教育、法制与行政干预等对居民营养的作用以及社会条件、社会因素等

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复旦大学：《营养与食品卫生学 Nutrition and Food Hygiene》课程教学资源（PPT课件讲稿）食品营养标签（食品标签解读）

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开课缘由，健康、亚健康、心理健康和营养学的定义

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长江大学：《食品化学与营养学》课程教学资源（教案讲义）第九章营养与农业

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华南农业大学：《食品营养学》课程教学资源（课件讲稿）第十一章营养与健康——膳食平衡与现代文明病

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华中科技大学：《营养与食品卫生学》课程教学资源（PPT课件）第二章各类食物的营养价值（nutritional value）

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SECTION 5 MINERALS（矿物质） Section 6 Vitamins Preface

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华中科技大学：《营养与食品卫生学》课程教学资源（PPT课件）第三章特殊人群的营养 Life Cycle Nutrition