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第一节 绪论 第二节 农药的环境行为与毒性 第三节 农药对害虫群体的影响 第四节 农药残留对生态安全和食品安全的影响 第五节 环境中农药残留污染的控制安全性评价
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石河子大学:《食品安全学》课程教学资源(教案)2017-2018学年第二学期教案(任课教师:张艳、董娟)
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上海交通大学:《环境与健康》课程教学资源(学习展示)No.10—第10组 食品包装材料与食品安全
文档格式:PPT 文档大小:840.5KB 文档页数:58
转基因产品的种植情况 转基因食品的种类 转基因食品的安全性问题 DNA提取 转基因食品检测
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危害与风险 一、危害: 1 食品中的一种生物学、化学或物理制剂,还可能是食品中的生物学、化学或物理条件。 2 有导致对健康不利作用的潜在可能
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(1)保健食品首先是食品,就是说保健食品首先必须无毒无害,符合应当有的营养要求。 (2)保健食品又不同于普通食品,其差别于保健食品应当具有特定的保健功能,该保健功能必须是明确的、具体的,必须在现有科学条件下,通过功能性检测能够证定的 (3)保健食品必须是为特定人群或特定条件下 的人群所研制的、生产的
文档格式:PPT 文档大小:686KB 文档页数:140
江南大学:《食品安全学》课程教学课件(PPT讲稿)第五章 食品敏感性、过敏性反应和食品不耐性
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江南大学:《食品安全学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 风险分析框架
文档格式:PPT 文档大小:575.5KB 文档页数:55
江南大学:《食品安全学》课程教学课件(PPT讲稿)第一章 前言 Food Safety
文档格式:PPTX 文档大小:2.02MB 文档页数:44
探讨转基因食品的伦理问题 转基因食品概况 转基因食品的安全分析
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