基本原则 自然环境因素对城市规划的卫生学意义 城市功能分区的原则和卫生学要求 居住区的规划卫生 城市交通与绿化的规划卫生 概述 城市规划卫生 村镇规划卫生 城乡规划的卫生监督

第一节 饮用水的卫生学意义 第二节 饮用水与健康 第三节 生活饮用水卫生标准 第四节 集中式给水 第五节 分散式给水卫生 第七节 饮用水的卫生调查、监测和监督

营养与食品卫生学的概念 营养学是研究食物中的营养素及其它生 物活性物质对人体健康的生理作用和有益影 响;食品卫生学是研究食物中含有的或混入 食物中的各种有害因素对人体健康安全的危 害及其预防措施

第一部分基础验证型实验 实验一食品样品的采集与制备 实验二食品中总氮的测定 实验三食物中粗脂肪的测定 实验四还原型抗坏血酸的测定 实验五荧光法测定食物中核黄素 实验六食用油脂的卫生指标测定 第二部分综合设计型实验 实验一营养调查 实验二蒸馏酒卫生学评价 实验三现场卫生监督管理 实验四牛乳的卫生学评价 第三部分研究创新型实验 实验一骨强度指数及其影响因素研究… 实验二奶中抗生素残留的检测 第四部分应急能力培养实验 实验一食物中毒调查处理及案例分析

1 统计学Statistics的定义 2 医学中的统计 3 基本概念 4 如何学好卫生统计 5 考试要求

环境卫生学名词解释 一、健康: 二、空气离子化 三、健康危险因素及其意义:

1、按《环境卫生学教学大纲》要 求掌握理论知识； 2、通过理论知识学习，认识到空 气环境的重要性，树立科学的 环境观

一、家畜环境卫生学的发展史 (一)国外的发展历史(二)国内的发展历史 三、家畜环境卫生学的研究方法 (一)调査研究法(二)试验研宄法(三)监测法 四、目前主要研究内容 (一)环境因素对家畜的影响及控制方法(二)环境营养

一、家畜环境卫生学的性质、目的和研究对象 1.家畜环境卫生学性质 研究外界环境因素对家畜健康和生产性能影响的 规律,保护和增进家畜健康,以及提高其生产力的卫 生措施的科学。 通过本课程的学习,使大家能更全面地了解环境 因素对家畜健康的影响,进一步掌握防止疾病发生的 各个环节,更好地防止疾病的发生。因此,本课程有 预防兽医学的作用

环境卫生学是研究自然环境与生活居住环境与人群健康的一门学科。旨在弄清楚环境对健康影响的发生和发展规律。环境卫生学是预防医学的重要分支学科，也是环境科学重要组成部分，研究对象是人及其周围环境，旨在阐明各种环境因素对人群健康影响的发生和发展规律。环境与健康研究对象和内容：研究对象是以人为中心的环境，环境的二个基本概念： 1.自然环境（生态环境）生活居住环境（社会集居） 2.原生环境（天然、有利、不利）次生环境（人为、污染、危害）