第十一章园艺植物产品采收及采后管理 本章介绍园艺植物产品的采收以及采后贮运保鲜管理。学习之后,应达到以下学习目的: 1.掌握园艺产品成熟度的判定方法 2.明确园艺产品采后分级、包装的技术、方法和要求 3.掌握园艺产品采后贮藏的原理和方法 4.了解园艺产品采后处理的方法 5.了解园艺产品采后运输的要求 6.了解切花的种类与应用方式 7.了解切花的采收与分级要求

国家开放大学：2007—2008学年第二学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（7月）

国家开放大学：2013—2014学年第二学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（7月）

国家开放大学：2012—2013学年第二学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（7月）

国家开放大学：2011—2012学年第二学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（7月）

国家开放大学：2010—2011学年第二学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（7月）

国家开放大学：2009—2010学年第二学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（7月）

国家开放大学：2008—2009学年第二学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（7月）

国家开放大学：2006—2007学年第二学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（7月）

国家开放大学：2013—2014学年第一学期“开放专科”园艺专业园艺学概论期末试题（1月）