1、重点掌握食品变质的原因及影响因素。 2、熟悉干藏食品含水量与贮藏期的关系。能估计干藏食品含水量、贮藏期。 3、了解食品在盐水中不会腐败的原因

内容提要 1、计算机网络基本概念 2、认识因特网 3、如何接入因特网 4、因特网地址与域名系统 5、TCP/IP配置的故障诊断 6、中国互联网络的发展

内在因素:材料的物性。如:弹性模量、热膨胀系 数、导热性、断裂能; 显微结构:相组成、气孔、晶界(晶相、玻璃相 :、 微晶相)、微裂纹(长度、尖端的曲率大小); 外界因素:使用温度、应力、气氛环境、试样的形 状大小、表面;(例如:无机材料的形变随温度升 高而变化的情况 弹性弹塑性塑性粘性流动) 工艺因素:原料的纯度粒度形状、成型方法、升温 制度、降温速率、保温时间,气氛及压力等

最大传动比是汽车为I档时传动系的总传 动比，因主减速器传动比是固定的，通 常汽车没有分动器和轮边减速器，因此， 只要确定I档传动比即可。 最大爬坡度、I档动力因数、附着力和汽 车最小稳定车速是最大传动比的制约因 素

用传统心理物理学方法测定阈限时，常有一些非感受的因素对阈限的估计产生影响。因此，传统心理物理法测得的数据，往往是感受性和被试反应的主观因素相混合的。例如痛阈，因各人的主观因素不同，痛阈因人而异。所以，传统心理物理法的科学性和可靠性就受到一定的影响

第二章债的发生原因 第一节债的发生原因概述 一、债的发生原因的含义 二、债的发生原因的类型 第二节合同 一、合同之债的含义 合同之债的特点 三、合同之债的根据 四、合同之债的地位

语: 一只鹦鹉学会叫供给与需求, 就可以称得上经济学家 谁决定价格? 经济学家以外的普通人看到的主要是价格而不是与人力无关的供求 力量。他们往往认为是房东提高了公寓的租金；是石油公司或加油站所有者提高了油 价。普通人往往非常义愤地说，这些人或公司选择涨价。经济学家回答说，确实如 此。但是，一定有某种因素使这些个人和公司相信，较高的价格在昨天不是一件好 事，而在今天却不一样。经济学家指出，在某个不同的时间，同样是这些与人力无关 的因素会使同一些房东和石油公司降价。因此，经济学家将价格视为其潜在原因的表 征，并将注意力集中到价格变动背后的需求和供给能力上

一、路由器在网际互连中的作用 二、因特网的网际协议IP 三、划分子网和构造超网 四、因特网控制报文协议ICMP 五、因特网的路由选择协议 六、IP多播和因特网组管理协议 七、下一代的网际协议IPv6(IPng)

对于安然公司破产的原因，众说纷纭。但可以肯定，这是多方面因素综合作用带来的结果。 其中企业的腐朽文化，应该是导致安然失败的深层次原因。因为企业文化，融化在员工的思 想中，支配着员工的行为。分析安然的企业文化，不难发现其中存在的严重问题

第一节无因管理概述 第二节无因管理的构成要件和类型 第三节无因管理的效力