第一节 概述 一.矿物元素的基本功能 二.必需矿物元素 三.矿物元素的代谢 四.矿物元素的需要与供应 五.影响矿物质利用的因素 第二节 常量元素 一.钙、磷 二.镁 三.钠、钾、氯 四.硫 第三节 微量元素 一.铁 二.锌 三.铜 四.锰 五.硒 六.碘 七.其他元素

《动物饲养学》是动物科学专业的主要专业基础课。通过讲解使学生熟悉 和掌握动物营养的基本理论和营养需要量研究方法、饲料分类与主要营养特性、 饲料营养价值评定的研究方法、各类饲料营养价值评定及饲料配制方法。学生通 过对该课程的学习,为养猪学、养禽学、养牛学、养羊学等专业课程的学习以及 毕业后从事动物营养与饲料方面的教学、科研、生产和推广等工作打下坚实的基 础,为动物科学饲养提供理论根据和饲养指南

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