 激素的概念  下丘脑与垂体的功能联系、下丘脑调节肽  生长激素、甲状腺激素、糖皮质激素、胰岛素的生理作用及其分泌调节 一、内分泌和激素 二、下丘脑与垂体 三、甲状腺 四、肾上腺 五、胰岛 六、甲状旁腺和甲状腺C细胞 七、其他内分泌激素

第一节 细菌的化学组成 第二节 细菌的营养与代谢过程 第三节 细菌的生长繁殖 第四节 细菌的人工培养 第五节 细菌生化试验 第六节 细菌生存的调节

1. 掌握春化作用的概念过程及其主要特点。 2. 掌握光周期的概念及其主要特点。 3. 了解春化和光周期理论在农业上的应用。 4. 了解影响植物传粉和受精的主要因素。 5. 了解影响果实生长与成熟的主要特点

蛋白质和核酸是生命现象的物质基础,是参与生物体内各种生物变化最重要的组分。蛋 白质存在于一切细胞中,它们是构成人体和动植物的基本材料,肌肉、毛发、皮肤、指甲、 血清、血红蛋白、神经、激素、酶等都是由不同蛋白质组成的。蛋白质在有机体中承担不同 的生理功能,它们供给肌体营养、输送氧气、防御疾病、控制代谢过程、传递遗传信息、负 责机械运动等。核酸分子携带着遗传信息,在生物的个体发育、生长、繁殖和遗传变异等生 命过程中起着极为重要的作用

第一节 细胞膜的结构特点和物质转运功能 第二节 细胞的跨膜信号转导功能 第三节 细胞的生长、增殖、凋亡与保护 第四节 细胞的兴奋性与生物电现象 重点: 细胞的物质转运和兴奋性 难点：生物电现象产生的机制

一、胰岛素 1.胰岛素及其作用 2.胰岛素分泌的调节 二、胰高血糖素 1.胰高血糖素的作用 2.胰高血糖素分泌的调节 三、生长抑素与胰多肽

通过本科程的学习,使学生掌握植物农产品产后生理变化的规律,以及病虫害 侵染规律,控制植物性农产品的产后的损失,以及保证优良品质。为今后从事农产 品贮藏技术研究与应用打下良好的基础。植物生理介绍植物产后生理变化的规律, 包括水分代谢、呼吸作用、植物生长激素、植物成熟和衰老机理等;植物病理学介 绍病虫害侵染规律,包括贮藏病害病原类别、贮藏病害防治原理、杀菌剂类别及性 状、植物的抗病和感病机理;水果和蔬菜的产后病害及其控制

• 一、根的生理功能 • 二、根与根系 • 三、根尖的结构与发育 • 四、根的初生结构 • 五、侧根与不定根的形成 • 六、根的次生生长与次生结构 • 七、根瘤与菌根 • 八、特化的根

第一节 细菌的营养与生长繁殖 第二节 细菌的新陈代谢 Metabolic Products and Biochemical Testing 第三节 消毒与灭菌 Disinfection and Sterilization 第四节 细菌的人工培养 Artificial Cultivation of Bacteria 第五节 细菌的分类

实验一植物组织水势的测定-小液流法实验二植物组织中金属元素的测定-原子吸收分光光度法实验三叶绿体色素的提取分离及理化性质实验四植物呼吸酶(抗坏血酸氧化酶和多酚氧化酶)活性的测定实验五生长素对种子萌发的影响实验六种子活力的测定实验七切花的保鲜技术实验八植物抗逆性的测定-电导仪法