第一节 多组分系统 第二节 偏摩尔量 第三节 化学势 第四节 气体混合物中各组分的化学势 第五节 拉乌尔定律与享利定律 第六节 理想液体混合物及各组分化学势 第七节 理想稀溶液及各组分化学势 第八节 稀溶液的依数性

• 第一节 水和冰的物理性质与结构 • 第二节 食品中的水分状态 • 第三节 水分活度

§8.1电磁波谱的一般概念 §8.2紫外和可见光吸收光谱 §8.3红外光谱 §8.4核磁共振谱 §8.5质谱

近年来,统计物理领域中出现了许多鼓舞人心的进展各态 历经理论、非线性化学物理、随机理论、量子流体、临界现象、 流体力学以及输运理论等方面的新结果,使这门学科发生了革命 性的变化

(一)周期表中的单质晶体 (二)单质性质的递变规律

物理学家介绍 法拉第(Michael Faraday,1791—1867) 英国物理学家和化学家, 电磁理论的创始人之一.他 创造性地提出场的思想, 最早引入磁场这一名称 .1831年发现电磁感应现象 ,后又相继发现电解定律 ,物质的抗磁性和顺磁性 ,及光的偏振面在磁场中 的旋转

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油脂废水主要来自油脂生产车间的浸出、物理、化学精炼过程中的连续碱炼 水化、酸化、中和、脱胶、脱臭、脱色、水洗、过滤等工序。废水中除含有高浓 度油脂外,还含有磷脂、皂等有机物以及酸、碱、盐和固体悬浮物,COD和BOD很高。 因油脂废水多为间歇排放,成分复杂,PH值不稳定,水质水量变化幅度很大,对处理 设施易造成破坏

第一节 成型加工过程中聚合物的结晶 第二节 成型加工过程中聚合物的取向 第三节 加工过程中聚合物的降解 第四节 加工过程中聚合物的交联