石河子大学：《土壤学》课程教学资源（教案讲义）土壤讲稿-3 矿物岩石的风化和土壤形成、土壤的形成

石河子大学：《医学营养学》课程教学资源（PPT课件）06 矿物质（minerals）

《医学营养学》课程教学资源（习题集）06 矿物质（含参考答案）

• 矿物观察 • 三大类岩石观察 • 罗盘的使用 • 地形图的使用

东北农业大学：《动物营养学》课程教学资源（PPT课件讲稿）08 矿物质的营养（主讲：徐奇友）

运城学院：《食品分析》课程教学资源（电子教案）第九章 灰分及几种重要矿物元素含量的测定

延安大学：《营养学——营养学基础与科学膳食》课程教学资源（电子教案）第二章 营养素的基础知识 第五节矿物质

《兽医药理学》课程教学资源（授课教案）第十五章 维生素和矿物元素

§2.1地壳是固体地球的外部层圈 §2.2矿物 §2.3岩石

• 原矿物药，如朱砂、石膏、炉甘石、赭石等 • 以矿物为原料的加工品，如轻粉、红粉、秋石 • 动物或动物骨骼的化石，如龙骨、龙齿、石燕、石蟹等