蛋白质(protein)在生物体内具有广泛和重要的生理功能,它不仅是各器官、组织 的主要化学组成,且生命活动中各种生理功能的完成大多是通过蛋白质来实现的,而且 蛋白质在其中还起着关键的作用,所以蛋白质是生物化学学科中传统、基础的内容,在 分子生物学学科中又是发展最快、最重要的部分之一, protein一词就是来自1938年 Jons Berzelius创造的希腊单词 protios,意为第一或最重要的意思

生物化学( biochemistry)或生物的化学( biological chemistry)即生命的化学,是 一门研究生物体的化学组成、体内发生的反应和过程的学科。当代生物化学的研究除采 用化学的原理和方法外,尚运用物理学的技术方法以揭示组成生物体的物质,特别是生 物大分子( biomacromolecules)的结构规律。并且与细胞生物学、分子遗传学等密切联 系,研究和阐明生长、分化、遗传、变异、衰老和死亡等基本生命活动的规律

Chapter112核酸通论 一、核酸的发现和研究简史 (一)核酸的发现 1868年瑞士 F科学家Miescher从外科绷带上脓细胞的细胞核中分离得到。但其生物学作用是在70年后才得到证明

一、糖原的特点和生物学意义 糖原的特点:a-1,4糖苷 键和-1,6糖苷键(分 枝点) 糖原的合成和分解速度受 激素和别构酶的精细调节, 直接影响血糖水平

初步研究表明,癌症痛有其独特的神经化学机制,骨质破坏、外周敏化、中枢敏化及神经侵蚀都参与了癌症痛的产生。本文综述了癌症痛动物模型、癌症痛的产生机制及其药物治疗等方面的研究进展

主要内容 第一章绪论1 第二章种子生物学和生理生化基础9 第一节种子形成发育和成熟1 第二节种子的形态构造及分类1 第三节种子化学成分及其利用1 第四节种子休眠及其调控2 第五节种子的活力、劣变和寿命2 第六节种子萌发及其生理生化变化2

类是细胞中非常重要一类物质,在几乎所有重要生理过程中都有举足轻重的作用。 (一)糖的生物学作用 (1)生物体的结构成分:动植物躯壳,如纤维素和甲壳素(昆虫和甲壳类动物的外骨骼) (2)能源物质:贮存能源的糖类,如淀粉、糖原和葡萄糖

北京医科大学1999年招收攻读硕士研究生入学试题细胞生物学 一、填空题材(每题0.5分,共30分) 1、影响细胞膜流动因素有()、()、()及()。 2、质膜的化学组成主要有()、()、()、()、()和()等 3、细胞表面是一个复合的结构体系包括()、()、()三部分组成 4、细胞间可以以()、()或()方式进行信息传递

主要介绍酶的化学本质、结构和特性；酶的作用动力学；酶的作用机理；酶的应用；还介绍了别构酶、共价调节酶、同工酶等的概念、性质、生物学意义

第一章蛋白质化学 生物化学的起源;发展阶段;生化发展进程中的里程碑(重大事件、重要人物);生物体的组成物质及代谢合成。 第一节概述蛋白质的生物学意义;蛋白质的分类 第二节氨基酸氨基酸的分类(根据的结构不同分类;根据侧链R的极性不同分为非极性和极性氨基酸;稀有氨基酸;非蛋白氨基酸);氨基酸的重要性质(等电点、由a-氨基参加的反应、a-羧基参加的反应、a-氨基与a-羧基共同参加的反应、颜色反应)