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浙江工商大学:《生物制药工业分析实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:264.4KB 文档页数:3
生物制药工业分析实验是生物工程专业教学中设置的一门主要专业课程,是初步了解、 学习和掌握生物制药工业分析研究的一个重要实践性环节其实验目的是为了有针对性地 决一个具有明确工业背景的生物制药问题,在使学生掌握生物制药工业生产过程中的质量 研究和质量控制的基本理论知识与基本操作技能。通过较为系统的实验室工作,培养学生建 立自己研究思路,提高实际操作能力及独立分析问题、解决问题的能力
浙江工商大学:《有机酸发酵工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:243.11KB 文档页数:2
本课程是生物工程的专业必修课。通过课程学习,使学生了解、掌握有机酸发酵的基本理论及生产工艺,及行业的发展趋势和最新进展
武汉生物工程学院:《园林苗圃学》课程PPT教学课件(讲稿)第七章 园林苗圃病虫草害防治
文档格式:PPT 文档大小:337.5KB 文档页数:43
做好园林苗圃病、虫、草害 的防治工作,是培育健壮、优良 苗木的重要保证。病、虫、草害 的防治工作应以预防为主,使病 、虫、草害不发生或少发生,若 一旦发生要及时采取措施,把危 害降至最低程度
浙江工商大学:《食品添加剂》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:288.98KB 文档页数:4
本课程是为食品工程专业、生物工程专业、食品安全专业开设的一门专业基础课程。本 课程的教学目的是使学生通过课程内容的学习,掌握各类食品添加剂的理化性质、作用原理 和使用方法,掌握各类食品添加剂的安全评价和使用卫生标准,了解国内外食品添加剂生产 与应用的现状及发展动态。为食品工艺学、生物工艺学、食品安全学等课程的学习打下基础, 为从事食品的生产和科研工作服务
浙江工商大学:《有机酸与氨基酸发酵工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:248.64KB 文档页数:2
本课程是生物工程的专业必修课。通过课程学习,使学生了解、掌握有机酸和氨基酸发酵的基本理论及生产工艺,及行业的发展趋势和最新进展
浙江工商大学:《生物制药工艺学》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:249.08KB 文档页数:2
本课程的目的是,通过本课程的学习,使学生对生物工程相关药物的研制原理、生产工 艺及分离纯化技术有全面的认识与掌握
浙江工商大学:《生物技术综合大实验》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:258.3KB 文档页数:2
二十一世纪将是以分子生物学为代表的生命科学的世纪,分子生物学已成为生命科学的 基础学科之一,其基本理论和实验技术已渗透到生物学的各个领域并促进了一批新学科的兴 起和发展。以分子生物学为基础的基因克隆重组技术是现代生物技术的核心实验内容包括 目的基因的制备、克隆、表达和分离纯化等,使学生对现代生物工程的上、中和下游技术有 一个完整的概况
合肥学院:《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论
文档格式:PPT 文档大小:154.5KB 文档页数:32
发酵已经从过去简单的生产酒精类饮料、生 产醋酸和发酵面包发展到今天成为生物工程的 一个极其重要的分支,成为一个包括了微生物 学、化学工程、基因工程、细胞工程、机械工 程和计算机软硬件工程的一个多学科工程
南京工业大学:《发酵工艺学》第一章 总论
文档格式:DOC 文档大小:338.5KB 文档页数:30
一、生物技术定义 (一)定义 生物技术( Biotechnology)也称生物工艺学有时也叫生物工程(Bioengineering)这可能强调这一领域源发于生命科学与工程技术的结合有关。对于生物技术的含义和内容,各种说法不尽相同。从不同的学科和行业支理解生物技术时,总难免带有不同的侧重点。“仁者见仁,智者见智
浙江工商大学:《基因工程原理》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:259.46KB 文档页数:3
基因工程原理与技术是为生物工程专业开设的一门专业选修课。通过课程学习,使学生更进一步了解生物技术领域中的前沿技术,并扎实专业理论知识
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