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南京农业大学:《生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第四章 蛋白质 4.2 蛋白质的基本结构单位氨基酸 4.3 肽(peptide)
文档格式:PPT 文档大小:721.5KB 文档页数:47
一.蛋白质在机体中的重要作用 二.蛋白质的化学组成
东莞理工学院:《有机化学》授课教案_第二十章 氨基酸蛋白质和核酸
文档格式:DOC 文档大小:31.5KB 文档页数:2
20-1氨基酸 氨基酸的分类和结构、氨基酸化学性质、氨基酸的合成。 20-2多肽; 教学内容 多肽的结构及多肽的合成。 20-3蛋白质; 蛋白质的化学性质; 蛋白质的一级结构、二级结构、三级结构和四级结构。 20-4核酸
四川农业大学:《生物化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)考研辅导PPT_第四部分 物质代谢的联系及调节
文档格式:PPT 文档大小:2.44MB 文档页数:45
一、糖、脂类、核酸、蛋白质代谢的相互联系 1、糖代谢与脂类代谢的相互关系 2、糖代谢与蛋白质代谢的相互联系 3、脂类代谢与蛋白质代谢的相互联系 4、核酸与糖、脂类、蛋白质代谢的联系
华中农业大学:《营养学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第3章 蛋白质
文档格式:PPT 文档大小:830.5KB 文档页数:58
一、蛋白质的生理生化 二、Pro和AA的需要量 三、蛋白质营养价值评价 四、加工对蛋白质的影响 五、DRIs及食物来源
《人类遗传学导论》PPT教学课件:第三章 生命和遗传的物质基础
文档格式:PPT 文档大小:2.1MB 文档页数:25
一、生命存在的基本要素——蛋白质 1、蛋白质的功能作用 (1)一切生命都是以蛋白质作为有机体的基本物质材料:人体中的蛋白质大约有7万种,构成人体重的45%, (2)起各种重要的功能作用:
《动物生物化学 Animal Biochemistry》课程教学资源(PPT课件)第二章 蛋白质的结构与功能 Structure and Function of Protein
文档格式:PPT 文档大小:1.3MB 文档页数:53
一、蛋白质的定义 蛋白质(protein,简写pro):是由20种L-a-氨基 酸按一定的序列通过酰胺键(肽键)缩合而成的, 具较稳定构象并具一定生物功能的生物大分子。 Protein一词来自希腊文“Proteios”,意即“第 一位的”、“最重要的”。 18世纪 Beccari中叶首次报道应用稀酸、稀碱核 盐类可从动、植物组织中分离到含氮类物质。 1838年荷兰Mulder化学家将之应用于从动植物 细胞中所发现的复杂的有机含氮化合物。 蛋白质是一类含氮的生物高分子,分子量大,结 构复杂
吉林农业大学:《基础生物化学 Biochemistry》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 蛋白质
文档格式:PPT 文档大小:2.17MB 文档页数:128
第一节蛋白质概述 第二节氨基酸 第三节肽 第四节蛋白质的结构 第五节蛋白质的理化性质
荆州职业技术学院:《动物营养与饲料》理论教案_第二章 饲料营养物质与动物营养(2.2)蛋白质与动物营养
文档格式:DOC 文档大小:74.5KB 文档页数:13
蛋白质是一种复杂的高分子有机化合物,它是体现生命现象的物质基础。一切生命活动 均与蛋白质密切相关。因此蛋白质在动物机体生命活动过程中具有特殊重要作用
内蒙古科技大学:《生物信息学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 生物信息学资源与数据挖掘工具
文档格式:PPT 文档大小:7.13MB 文档页数:272
介绍了生物信息学资源的发展趋势。详细介绍了包括基因组数据库、蛋白质序列数据库、蛋白质二级、三级数据库、蛋白质结构分类数据库、核酸和蛋白质结构数据库等各类生物信息学资源的、基本格式、检索方式等。介绍了“整合生物主要内容信息学”的基本概念,较详细地介绍了BLAST软件的内容及使用方法,并学习了几种通用的序列查询软件和对各级序列数据库进行综合查询的基本思路
沈阳农业大学:《基础生物化学》课程教学资源(教材讲义)第11章 蛋白质的生物合成
文档格式:PDF 文档大小:530.62KB 文档页数:28
第一节 蛋白质合成体系的重要组分 . 328 一、mRNA 与遗传密码. 328 二、tRNA. 334 三、rRNA 与核糖体. 335 四、辅助因子 . 338 第二节 蛋白质生物合成过程 . 338 一、氨基酸的活化 . 338 二、大肠杆菌中肽链合成的起始 . 340 三、肽链的延伸 . 343 四 、肽链合成的终止与释放 . 345 五、多核糖体 . 346 六、真核细胞蛋白质的生物合成 . 347 七、肽链合成后的加工与折叠 . 348
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