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华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第四章 脂类
文档格式:DOC 文档大小:4.16MB 文档页数:88
脂类是生物体内一大类微溶于水,能溶于有机溶剂(如氯仿、乙醚、丙 酮、苯等)的重要有机化合物。脂类主要有脂肪(三酰甘油)磷脂、糖脂、固 醇等,这些脂类不但化学结构有差异,而且具有不同的生物功能。三酰甘油占 动植物脂类的99%。根据在室温下的存在状态,习惯上将固体状态的三酰甘油 称为脂肪,液体状态称为油,它们是生物体内重要的贮存能量的形式。在机体 表面的脂类有防止机械损伤和防止热量散发的作用。磷脂、糖脂、固醇等是构 成生物膜的重要物质
《分析化学》课程PPT教学课件(教案讲稿)第二十一章 质谱法(Mass Spectrometry,MS)
文档格式:PPT 文档大小:771.5KB 文档页数:66
质谱法是通过将样品转化为运动的气态离子并按质 荷比(M/Z)大小进行分离并记录其信息的分析方法。所 得结果以图谱表达,即所谓的质谱图(亦称质谱,Mass Spectrum)。根据质谱图提供的信息可以进行多种有机 物及无机物的定性和定量分析、复杂化合物的结构分析、 样品中各种同位素比的测定及固体表面的结构和组成分 析等
《Ansys中文手册》教学资源(参考资料)非线性四
文档格式:DOC 文档大小:4.07MB 文档页数:27
接触分析 接触问题是一种高度非线性行为,需要较大的计算资源,为了进行实为有效的计算,理 解问题的特性和建立合理的模型是很重要的。 接触问题存在两个较大的难点:其一,在你求解问题之前,你不知道接触区域,表面之 间是接触或分开是未知的,突然变化的,这随载荷、材料、边界条件和其它因素而定;
《分析化学》第五章 重量分析法 5.4 沉淀的纯度 5.5 沉淀的条件 5.6 称量形的处理(灼烧)5.7 有机沉淀剂
文档格式:PDF 文档大小:69.47KB 文档页数:11
一. 共沉淀 本身不能单独析出沉淀的物质能随同另一种 沉淀析出的现象 表面有剩余电荷,吸附 构晶离子,形成初级吸附 层,再吸附相反电荷离子 (称抗衡离子),形成次级 吸附层,组成了双电层
天津工业大学学报:《中国服装民族化的理论探索》讲义
文档格式:PDF 文档大小:166.67KB 文档页数:3
分析近几年中国风服装兴起过程中存在的问题,考察中国传统服装的设计元素和表现手法,提出服装民族 化与时代感的结合不应局限于表面的符号拼凑,而应该运用现代设计理念对传统设计元素进行重组,还要 挖掘更深层次的表达手法,如通过廓形和技术处理手段来表现中国传统服装的神韵,以期在服装民族化与 时代感相结合的道路上取得突破
天津工业大学:《机械制造技术基础》模拟试题三
文档格式:DOC 文档大小:93KB 文档页数:5
一、 问答题(3 小题,共 19.0 分) (7 分)[1]以车削 45 钢为例,试分析切削用量三要素 V、f、 p对刀具耐用度 T 的不同影响。 (6 分)[2]加工下述零件,以 B 面定位,加工表面 A,保证尺寸 10+0.2mm,试画出尺寸链并求出工序尺寸 L 及公差
《葡萄酒工艺学》课程教学资源(教案讲义)第四章 葡萄酒的口感及口感分析(4.3)品尝技术-口感分析
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
轻轻向口中吸气,并控制吸入的酒量;使葡萄酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒 控制在口腔前部。为使品尝的不同酒样有可比性,每次吸入的酒量应一致(6-10ml)。要注意 吸入的酒量不能过多或过少: --过多,很难在口腔内控制;
延安大学:《分析化学 Analytical Chemistry》课程教学资源(电子教案)第9章 重量分析法
文档格式:PDF 文档大小:213.24KB 文档页数:6
教学目的: 1. 了解重量分析方法的分类; 2. 理解影响沉淀的类型及影响沉淀溶解度的主要因素; 3. 掌握沉淀重量法的基本操作方法及步骤。 教学重点: 1. 影响沉淀溶解度的因素及其计算; 2. 不同类型沉淀条件的选择,均匀沉淀法及其优点; 3. 表面吸附共沉淀的吸附规律,重量分析结果的计算
延安大学:《现代医学导论》课程教学资源(PPT课件讲稿)H7N9人感染禽流感临床诊治(主讲:刘晓斌)
文档格式:PPT 文档大小:1.3MB 文档页数:13
H7N9是禽流感病毒的一种亚型。流感病毒颗粒外由两型表面糖蛋白覆盖,一型为植物血凝素(即H),一型为神经氨酸酶(即N),H又分15个亚型,N分9个亚型。H7N9既往仅在禽间发现,未发现过人的感染情况。这个病毒的生物学特点、致病力、传播力,还没有依据进行分析判断
《传感器与检测技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第6章 压电式传感器
文档格式:PPT 文档大小:961.5KB 文档页数:20
压电式传感器是以某些晶体受力后在其表面产生电荷的压电效应为转换原理的传感器。它可以测量最终能变换为力的各种物理量,例如力、压力、加速度等。压电式传感器具有体积小、重量轻、频带宽、灵敏度高等优点。近年来压电测试技术发展迅速,特别是电子技术的迅速发展,使压电式传感器的应用越来越广泛。 6.1 基本原理分析 6.2 压电材料及压电元件的结构 6.3 测量电路 6.4 压电式传感器的应用
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