《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验八 叔丁基对羟基茴香醚（BHA）的测定

《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验七 食品塑料包装袋中甲醛的测定

《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验六 气-液填充色谱柱的制备及评价

《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验五 硫代巴比妥酸比色法测定山梨酸实验

《食品安全》课程电子教案（PPT课件）三种审核的区别表

《食品安全》课程电子教案（PPT课件）三个质量管理体系的比较表

《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验四 黄曲霉毒素B1的测定

《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验三 黄瓜中腐霉得的残留量测定

《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验二 发酵法检验大肠菌群实验

《食品安全学》课程教学资源（实验指导）实验一 比色法测定亚硝胺类化合物