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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验三十 贮藏环境中的温、湿度的测定
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华中农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(实验指导)实验二 肉干的加工
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第一章 果蔬罐头工艺 第二章 果蔬糖制工艺 第三章 果蔬干制工艺 第四章 蔬菜腌制工艺
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华南农业大学:《食品工艺学导论》课程教学资源(实验指导)糖水桔子罐头制作实验指导
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华南农业大学:《食品工艺学导论》课程教学资源(实验指导)糖水菠萝罐头检验
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华南农业大学:《食品工艺学导论》课程教学资源(实验指导)蔬菜干制实验
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华南农业大学:《食品工艺学导论》课程教学资源(实验指导)食品冷冻综合性实验指导
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华南农业大学:《食品工艺学导论》课程教学资源(实验指导)食品冷冻试验
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华南农业大学:《食品工艺学导论》课程教学资源(实验指导)食品干制综合实验
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华南农业大学:《食品工艺学导论》课程教学资源(实验指导)糖水菠萝罐头的制作实验
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