一、基本概念 二、蛋白质 三、脂类 四、碳水化合物 五、热能

一、食物中毒的定义、特征与分类 二、常见的食物中毒 三、食物中毒的调查处理

石河子大学：《卫生学》课程电子教案（PPT课件）第二章 生活环境和健康 第三节 地质环境和土壤

• 1. 概述 • 2. 水资源的种类及其卫生学特征 • 3. 水质的性状和评价指标 • 4. 水体的污染源和污染物 • 5. 水体的污染、自净和污染物转归 • 6. 水体污染的危害 • 7. 水环境标准 • 8. 水体卫生防护 • 9. 水体污染的卫生调查、监测和监督 掌握内容 • 水资源的种类及卫生学特征 • 水质评价指标 • 水体污染源和污染物 • 水体自净和污染物转归 • 水体污染对健康的危害 • 地表水环境质量标准制定原则

第一节 家用化学品与健康 第二节 家用化学品安全评价与卫生标准

基本原则 自然环境因素对城市规划的卫生学意义 城市功能分区的原则和卫生学要求 居住区的规划卫生 城市交通与绿化的规划卫生 概述 城市规划卫生 村镇规划卫生 城乡规划的卫生监督

1、按《环境卫生学教学大纲》要 求掌握理论知识； 2、通过理论知识学习，认识到空 气环境的重要性，树立科学的 环境观

第三题绘制大气质量玫瑰图(A点)

了解环境质量评价的目的、作用、种类、内 容及方法。掌握现状评价方法和环境污染健康 影响评价主要内容

石河子大学：《环境卫生学》课程考试大纲 Environmental Hygiene